旬を食す

今日は土曜日、出勤の日
日中は上着いらずで、ちょっと前まであんなに寒かったのに…。

仕事帰りにスーパーに行くと美味しそうな「スナップエンドウ」
を発見。今が旬でぷっくりと大きくてこれは買い！

沸騰した湯に塩を小さじ１入れ、1分程度茹でて
氷水で冷やしたら出来上がり

メイン料理は、ロピアで買ったステーキ🥩

柔らかく上手く焼けました。

明日から大相撲３月場所が始まります！
楽しみな15日間♡
貴景勝、頑張れ

それでは。